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2015-09-14 (Mon)

凛のおやつの定番は、なんといってもリンゴ。
5ミリほどの薄さにスライスした一枚を、
しゃくしゃく、と涼しい音をさせながら食べてくれます。

01

食べるというよりも、プレスして果汁を吸っている感じなのかな。
テーブルの上はひと齧りサイズのカケラだらけ。
いい匂いが漂います。
でも、いまの季節は、実はリンゴの端境期なんですよね。

05
↑ 左がふじ、右が未希ライフ、奥がつがる。未希ライフって品種はことし初めて知りました。

年間で見ると、たぶんいちばん多く出回るのは「ふじ」でしょうか。
でも、いまのタイミングだと、この「ふじ」がなかなか、ない。
「ふじ」は本来、もう少し季節が深くなってから収穫されるものらしく、
いまなら「つがる」「千秋」あたりが
売場のメインを張っているようです。

02

リンゴって品種を問わなければ一年中でも手に入るのですが、
凜は、なぜか、「ふじ」が大好きなんです!
そこが困りもの。
ほかの品種のリンゴだと、きょとん、とした顔つきになります。
ひと口齧って、あれ?なんか違うよ?って。
それきり、食べてくれません。

そんなバカな…と思い、いろいろな品種を試したのですが
どれも、食いがいまひとつ。
なのに、たまたま見つけた「ふじ」を出すと喜んで食べるんです。

04

飼い主としては、その季節に合わせた旬の品種の方が
美味しくて安くていいと思う訳ですが、
凛が許してくれない以上、探すしかない。
最近は出かけるたびにいろいろなお店に立ち寄り、「ふじ」行脚しています。
ある程度、リンゴは日持ちしますしね。

「ふじ」の旬は11月頃から?
10月になれば少しは市場に出てくるかな。
どうもお盆過ぎからの天候不順で、野菜も果物も
のきなみ品薄&高値が続いています。
大根もキュウリも、いやぁ高い高い。

03

というわけで、凜には不評だった品種は、
代わりに飼い主が美味しくいただきました。
わたしはジョナゴールドが好きだなぁ。

ごちそうさま。





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